Home » Resep Keluarga » Resep Ayam Bakar Madu untuk Keluarga Dirumah

Resep Ayam Bakar Madu untuk Keluarga Dirumah

May 11, 2021 | Resep Keluarga

Resep Ayam Bakar Madu merupakan makanan yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Walaupun berbahan dasar ayam justru cita rasanya tidak terkalahkan karena perpaduan gurih, manis, dan bau harum saat di bakar.

Jika Anda anak muda rindu akan masakan dirumah, maka juga bisa membuat resep ini di kosan sendiri loh! karena bahan yang sangat mudah dan praktis. Tetapi ketika berkumpul di kampung alangkah baiknya membuat bersama sama-sama dengan keluarga.

Menciptakan momentum dan kebersamaan yang indah tidaklah mudah apalagi dalam keadaan pandemi seperti ini, keluarga jarang berkumpul dirumah tetapi ketika berkumpul mungkin satu rumah tidak cukup, maka dari itu siapkan momentum kebersamaan dengan membuat acara termasuk bakar-bakar dirumah atau seperti membuat ayam bakar madu yang bisa saja dibuat setiap tahunnya pada acara keluarga.

Resep Ayam Bakar Madu ini juga tidak perlu ribet, di rumah saja sudah bisa membuat dengan resep yang paling mudah. Apalagi jika ibu – ibu yang banyak anggota keluarga nya jadi bisa membuat porsi banyak menggunakan bahan yang praktis.

Dengan memiliki cita rasa yang khas, Ayam Bakar Madu juga lezat berkat olesan Madu diatasnya, tidak hanya itu pada saat kumpul keluarga makanan ini menjadi hidangan favorit.

Membuat Ayam Bakar Hanya Dirumah, Yuk Bikin Sendiri!

 

Pada saat pandemi ini, banyak aktivitas yang bisa dilakukan dirumah termasuk memasak makanan kesukaan keluarga yang tidak boleh dilewatkan. Selain itu ibu–ibu juga tidak perlu ragu untuk mencoba resep baru karena tidak diragukan lagi loh! Apalagi memasak Ayam bakar madu ini.

Bahan dan bumbunya juga mudah dan praktis dicari, bisa cari diluar bahkan ada beberapa yang bisa buat sendiri dirumah, dengan bantuan suami atau anak-anak dirumah maka pekerjaan juga akan cepat selesai termasuk dalam memasak makanan.

Hal yang perlu diperhatikan ketika memasak dirumah, pastikan alat, bahan kemudian bumbu harus lengkap supaya cita rasa tetap terjaga. Nah tunggu apa lagi, yuk bikin sendiri Ayam Bakar Madu rasanya di jamin lezat!

Pertama-tama yang perlu di siapkan yaitu bahan-bahan utama untuk membuat Ayam Bakar Madu. Sangat mudah dicari bahkan bisa di pasar terdekat Anda bisa mendapatkannya.

Bahan untuk Memasak Ayam Bakar Madu

 

  • 1 kg ayam
  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai
  • 1 sdm asam jawa
  • 25 gram gula jawa
  • 4 sdm madu
  • 1 sdm garam
  • 1 liter air

Bumbu Olesan Ayam Bakar Madu

 

  • 1 sdm margarin
  • 1 sdm kecap manis
  • 3 sdm madu

Bumbu Halus Ayam Bakar Madu

 

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ merica

 

Baca Juga: Resep Sayap Ayam Bakar Madu Nikmat & Mudah Dibuat

Cara Memasak Ayam Bakar Madu

  1. Cuci bersih ayam dan bahan lainnya, untuk menghilangkan bau amis Anda bisa menggunakan jeruk lemon yang diperas airnya dalam wadah ayam
  2. Potong ayam menjadi 12 bagian, lalu sisihkan
  3. Giling bumbu hingga halus
  4. Panaskan wajan dan masukkan minyak ketika panas
  5. Tumis bumbu hingga halus dan tunggu sampai wangi
  6. Masukkan lengkuas, jahe, daun salam dan serai. Tumis hingga matang
  7. Masukkan ayam yang sudah di siapkan, aduk hingga bumbu merata masak ayam hingga berubah warna
  8. Tambahkan air asam jawa, gula jawa, madu, garam dan air. Tunggu hingga matang dan air meresap lalu angkat
  9. Bakar ayam diatas wajan datar anti lengket atau bara api. Sampai berwarna kecoklatan.
  10. Angkat, diamkan sebentar lalu sajikan!

 

Langkah diatas adalah cara yang paling mudah untuk membuat ayam bakar madu, ada 9 langkah yang dapat di coba untuk ibu-ibu yang ingin membuatnya dirumah. Ketika ingin mengawetkan dagingnya supaya lebih segar bisa juga dimasukkan dalam kulkas dijamin rasa, kelezatan dan kenikmatan asli dari ayam bakar dengan olesan madu.

Ayam Natural Poultry Untuk Ayam Bakar Madu, Terjamin Bahan dan Kualitasnya

 

Ayam bakar madu ini menjadi makanan khas di berbagai daerah, karena namanya juga tidak asing lagi sering kita temui di beberapa warung makan yang menjual makanan ini. Selain rasanya yang lezat juga menjadi kecintaan dari muda sampai yang tua.

Maka dari itu resep Ayam Bakar Madu harus terjamin bahan, bumbu dan kualitas pilihannya. Agar para ibu-ibu akan betah membuat Ayam Bakar Madu dirumah karena mendapatkan Ayam yang berkualitas dari Natural Poultry, kemudian akan menjadi makanan pilihan keluarga saat ada acara dirumah.

Ketika memasak Anda tidak perlu khawatir menggunakan Ayam dari Natural Poultry, karena ayam ini tidak bau amis dan tidak mudah menyusut membuat dagingnya mengecil ketika di bakar. Justru ayam ini bahkan akan menjadi gurih dan empuk yang menjamin kelezatan dari ayam ini.

Pada dasarnya setiap ayam ada yang mimiliki bau amis pekat, namun ketika Anda memilih ayam dari Natural Pourtly ini justru tidak perlu repot-repot untuk melumuri jeruk nipis atau jeruk lemon pada ayam untuk mengurangi bau amis, karena ayam dari Natural Poutrly sangat terjamin tidak berbau amis. Namun berbau ayam yang tenang tidak mengganggu proses memasak.

 

Selain itu pada saat memasak, yang diperhatikan bukan hanya nilai estetika namun bagaimana caranya kita memilih ayam dengan baik. Seperti ayam probiotik Natural Proultry yang telah di uji secara ilmiah pada saat diuji dalam laboratorium yaitu kandungan protein lebih tinggi sebesar 22% dibandingkan ayam biasa.

Ayam Natural Poultry terjamin nutrisinya, kemudian jangan khawatir ayam ini juga halal untuk dikonsumsi. Hanya membutuhkan ketelatenan, ketelitian dan juga kesabaran untuk memasak resep Ayam bakar madu ini maka ayam ini di jamin lezat dan nikmat bahkan akan menjadi ketagihan ketika memakannya.

Kemudian tidak lupa ayam probiotik ini tentunya bersih, terjaga dan aman karena sudah teruji klinis di laboratorium dan juga higenis, jadi Anda tidak perlu khawatir dari ayam Natural Poultry. Nah! dari Resep yang super mudah dicari bahan dan bumbu lainnya membuat dirumah semakin nyaman memasak, bahkan bukan hanya bisa memasak ayam bakar madu anda juga bisa memasak resep ayam yang lainnya dan menggunakan Ayam dari Natural Poultry.

Jika stok Ayam Natural Poultry Anda dirumah masih belum cukup maka Anda juga bisa memesan kembali dengan alamat dan kontak yang telah disediakan. Buatlah hari dirumah menjadi pekerjaan yang menyenangkan seperti memasak resep makanan yang sehat dan lezat. Makanan yang lezat dan sehat bukan hanya membuat tubuh terjaga namun juga membuat keberkahan didalam tubuh kita.

Nah, itulah tadi resep ayam bakar madu yang dijamin kelezatannya, simpan resep ini baik-baik dan selamat mencoba ya!

0 Comments