Home » Cooking Tips & Trick » Cara Menyimpan Daging Ayam Yang Baik

Cara Menyimpan Daging Ayam Yang Baik

Oct 18, 2019 | Cooking Tips & Trick

Menyimpan ayam yang baik gimana sih? Sering stock ayam di kulkas karena ngga belanja setiap hari atau biar ngga repot? Tenang Moms, nih mimin Natural Poultry bagi tipsnya ya supaya daging ayam yang disimpan di kulkas bisa awet dan terjaga kesegarannya.

MENYIMPAN AYAM UTUH

  • Pastikan tidak ada jeroan ayam yang tergabung dalam daging.
  • Buang bagian yang berlemak sebelum disimpan ke dalam kulkas
  • Cuci bersih lalu tiriskan atau keringkan ayam dengan tisu dapur sampai sisa airnya hilang
  • Bungkus ayam dengan plastic wrap atau masukkan dalam wadah tertutup rapat lalu masukkan daging ayam utuh ini ke dalam freezer

MENYIMPAN AYAM POTONG

  • Cuci bersih lalu tiriskan
  • Bagi bagi setiap wadah sesuai kebutuhan per masak. Misal ayam yang dipotong 12 dibagi menjadi 2 wadah tujuannya supaya ketika memasak hanya mengeluarkan ayam yang dibutuhkan saja
  • Masukan dalam wadah tertutup rapat dan simpan dalam freezer jika jangka waktu masak masih lama atau di bagian chiller jika waktu masak di hari yang sama atau keesokannya.

MENYIMPAN AYAM BERBUMBU

  • Bersihkan ayam lalu bumbui
  • Masukkan dalam wadah tertutup rapat
  • Simpan di Chiller maksimal 3 hari

Selamat mencoba Mom’s…jangan lupa share hasil masakan Mom’s ke kami, posting di Instagram, mention kami beri hashtag #NaturalPoultry #recipeforfree nanti bagi yang terpilih akan mendapatkan free ayam probiotik ya, ditunggu selalu!Bottom of Form

0 Comments