Home » Resep Keluarga » Chrispy Fried Chicken

Chrispy Fried Chicken

by | Sep 28, 2019 | Resep Keluarga

Inspirasi Cooking kali ini dari Mom @mariskatracy . Thank you sudah berpartisipasi dalam #recipeforfree . Yuk disimak pengalaman dan resepnya

Repost @mariskatracy


Biasanya tuh aku kalau makan ayam negeri nggak pernah abis. Karena takut berbahaya bagi kesehatan. Kadang kalau kualitas dagingnya tidak baik, bisa menimbulkan bau juga saat dimasak. Tapi, sejak mengenal ayam probiotik @naturalpoultry, aku nggak ragu lagi konsumsi ayam. Soalnya, ayamnya dibesarkan dengan natural, ga pakai obat2an aneh. Ayamnya diberikan probiotik juga 11 ramuan herbal di pakan ayamnya.
Kemarin aku sempat masak Crispy Fried Chicken pakai ayam probiotik @naturalpoultry, lho. Sekalian ikutan

recipeforfree #naturalpoutry.

Biasanya aku minta sama mas2 di sana agar ayamnya dipotong kecil2. Jadinya banyak banget, lho. Hahaha… Maksudnya tuh biar bumbu lebih meresap dan ayam matang sempurna ketika digoreng.
Crispy Fried Chicken
Bahan:

  1. 1 ekor ayam probiotik @naturalpoultry, potong2
  2. 10 siung bawang putih cincang halus
  3. 1 sendok teh garam
  4. 1/2 sendok teh merica
  5. Minyak goreng
  6. 2 butir telur, kocok lepas
    Bahan pelapis (campur rata): 1. 15 sendok makan tepung terigu
  7. 3 sendok makan tepung tapioka
  8. 1/4 sendok teh garam
  9. 1/2 sendok teh baking powder
  10. Bubuk cabai dan paprika bubuk sesuai selera (boleh skip)
    Cara memasak:
  11. Campur ayam dengan bawang putih, garam, dan merica. Masukkan di kulkas minimal 1 jam.
  12. Lumuri ayam dengan campuran tepung tipis2 lalu balur dengan telur, dan balur lagi dengan tepung terigu sambil dicubit2 agar tepung menempel.
  13. Goreng ayam dengan api kecil yg sudah dipanaskan. Lakukan sampai ayam habis digoreng.
  14. Sajikan crispy fried chicken dengan saus sambal atau tomat. .
    .
    Buat para Mommies silahkan post resep andalan keluarga di IG dan jgn lupa mention kami & beri #recipeforfree ya, buat yang terpilih akan mendapatkan free ayam probiotik. Ditunggu yaa. Happy Weekend Moms.. #NaturalPoultry
0 Comments