loader image

Ayam Probiotik BBQ ALA KOREA

oleh | Mar 23, 2020 | Resep Keluarga | 1 Komentar

Ayam Probiotik BBQ Chicken ala korea ini bisa jadi alternatif buat Moms yang keluarganya menghindari daging sapi. karena biasanya BBQ menggunakan daging sapi. caranya mudah dan rasanya juga enak banget. ngga kalah dengan daging sapi koq. yuk dicoba

Ayam Probiotik BBQ Chicken ala korea

– Dada Ayam Natural Poultry Potong Dadu
– 5 siung bawang putih, potong 2 atau 3
– 1/2 bawang bombai iris memanjang
– Selada sebagai pelengkap

bisa pakai bumbu jadi yang dijual dipasaran. namun jika ingin membuat sendiri, berikut resep dan caranya.

Bumbu – 3 sdt kecap manis
– 3 sdt kecap asin
– 2 sdt minyak wijen
– 1 sdm madu
– 1 sdm gula aren
– Garam secukupnya
Bumbu halus
– 3 siung bawang putih
– 3 siung bawang merah
– ½ bawang bombai
Saus Cocol
– 1 sdt Saus Sambal
– 1 sdt Saus Tomat
– 1 sdt kecap asin
– ½ sdt cuka apel

Cara Membuat
– balurkan bumbu, bumbu halus ke dalam potongan daging ayam.
– Simpan dalam Kulkas, Resapkan sekitar 3-8 jam
– Setelah bumbu meresap, Panaskan panggangan atau teflon – Panggang ayam sampai kuning keemasan, sisihkan
– Panggang bawang putih dan bawang bombai, sisihkan
– Nikmati ayam Bersama selada yang sudah dicuci bersih dan dikeringkan terlebih dahulu juga bersama bawang putih+bawang bombai yang sudah dipanggang terlebih dahulu, cocol dengan saus sesuai selera.

Note: jika mau praktis sudah ada bumbu untuk BBQ juga untuk sausnya. Moms bisa mencarinya di supermarket-supermarket terdekat. Selamat mencoba., jangan lupa tas akun instagram kami @naturalpoultry

1 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *